白术是菊科植物白术的干燥根茎，具有健脾益气、燥湿利水、安胎等功效，但阴虚燥渴、气滞胀闷者及过敏人群需慎用，以下为具体分析：

一、功效与作用

1. 健脾益气

   • 白术能增强脾胃功能，改善脾虚食少、腹胀、腹泻等症状，促进消化吸收。常与党参、茯苓配伍（如四君子汤），用于治疗脾胃虚弱。

2. 燥湿利水

   • 白术具有利水消肿功效，可促进体内水分排泄，缓解水肿、浮肿等症状。常与茯苓、桂枝配伍（如苓桂术甘汤），用于治疗痰饮水肿。

3. 安胎

   • 白术能抑制子宫收缩，稳定胎儿，减少孕妇不适。常与黄芩、杜仲配伍，用于治疗胎动不安。

4. 其他作用

   • 保护肝脏：减轻肝糖原减少和肝细胞变性坏死，促进肝细胞增长。

   • 延缓衰老：多糖成分可提高白细胞活性，增强清除氧自由基作用，减少氧自由基对机体的损害。

   • 提高免疫力：白术多糖能增强机体免疫力，提高身体抵抗力。

   • 调节血糖：对血糖有一定的调节作用，有助于控制血糖水平。

   • 抗菌消炎：对一些细菌和真菌有一定的抑制作用。

二、用法用量

1. 常规用量

   • 内服煎汤用量一般为6至12克，或熬膏、入丸、散。对于脾虚水肿、食欲不振、腹泻等情况，可适当增加剂量，但一般不超过15克。

2. 个体差异

   • 不同个体对药物的反应有所不同，体质较强者用量可能稍大，体质较弱者用量则相对较小。使用时应根据个人体质和病情进行调整，若存在慢性病或特殊健康状况，建议咨询专业医生。

3. 配伍调整

   • 与不同药物配伍时，白术的用量也会有所调整。如与茯苓配伍，用量可能在9至12克；与泽泻配伍，用量可能在10至15克。若以健脾为主，用量可能适中；若以祛湿为主，用量可能会增加。

三、使用禁忌

1. 禁忌人群

   • 阴虚燥渴者：白术性温，阴虚之人阴液少，服用后会使阴虚症状加重，出现口干、燥热等现象。

   • 气滞胀闷者：白术主要是补气，肝郁气滞者服用后会导致气滞，加重腹部胀痛、胀闷的情况。

   • 过敏者：对白术过敏者禁止使用，避免出现腹泻、红疹、胃脘胀满、瘙痒等症状。

2. 注意事项

   • 避免自行用药：患者切勿自行调整用量，应在正规中医的指导下使用。

   • 孕妇用药谨慎：孕妇使用白术需谨慎，应在医生指导下进行。

   • 饮食禁忌：服药期间应注意清淡饮食，避免吃辛辣刺激、寒凉、油腻的食物，以免影响药物的吸收。

四、附图

原态

饮片