一、别名
太子参又名孩儿参、童参、四叶参、米参等,这些名称多与其形态、药性特点或民间应用相关,体现了其在中医药领域的独特地位。
二、入药部位
太子参的入药部位为干燥块根,通常在夏季茎叶大部分枯萎时采挖,洗净后除去须根,再经炮制入药。
三、性味归经
性味:甘、微苦,平。
归经:归脾、肺经。
四、功效主治
补气健脾:适用于脾虚体倦、食欲不振等症状。
生津润肺:用于治疗气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳等。
益气生津:对小儿体虚、多汗、乏力等有良好效果。
调养气血:富含维生素、矿物质和氨基酸,有助于改善贫血、疲劳等症状。
五、相关配伍
太子参 + 黄芪:益气健脾,安神。适用于脾虚体倦、心悸失眠者。
太子参 + 麦冬、玉竹:滋阴润肺,治疗阴虚咳嗽、口干舌燥。
太子参 + 浮小麦:治疗老人体虚盗汗。
太子参 + 山药、鸡内金:研末温水送服,可治疗小儿厌食。
太子参 + 乌鸡:炖汤有治疗腹泻的作用,适合秋冬滋补。
六、用法用量
煎汤:成人每日建议用量为10-15克,儿童减半。洗净后加水煎煮30分钟,取汤汁饮用。
泡水:取3-5克太子参切片,沸水冲泡后加盖焖10分钟,可反复冲泡至味淡。
煮粥:太子参10克、山药30克、粳米50克,煮至软烂,适合脾胃虚弱者调理。
炖汤:与鸡肉、瘦肉等炖煮1-2小时,加入少量姜片去腥,适合秋冬滋补。
七、使用禁忌
实证患者禁用:如感冒发热、咳嗽痰多、口干舌燥、便秘等实证症状者不宜使用。
忌过量使用:长期大量服用可能导致腹胀或消化不良,建议连续使用不超过2周。
忌与藜芦同用:中医十八反中有记载“诸参反藜芦”,太子参属于参类,不能与藜芦同用。
过敏体质慎用:对太子参过敏者禁用,过敏体质者首次食用建议少量尝试。
特殊人群慎用:孕妇、哺乳期女性需在医生指导下使用;儿童建议减半用量。
低血压患者慎用:太子参具有一定的降血压作用,低血压患者使用后可能导致血压进一步降低。
八、炮制
净制:取原药材,除去杂质及残留须根,抢水洗净,捞出干燥。
切制:取原药材,水浸15分钟,闷透,切厚片,晒干。
炮制作用:经净制或净制、切制后生用,用于脾虚体倦、食欲不振、病后虚弱、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳等。
九、鉴别
外观形态:优质的太子参表面应呈现出黄白色或淡黄色,具有自然光泽。形状一般为圆柱形或纺锤形,两端较细,中间稍粗,整体均匀而不弯曲。表皮应有细密的纵皱纹,而非横向裂纹。
气味辨别:太子参应有淡淡的香气,无异味或霉味。如果闻到刺鼻的气味,则可能经过不当处理或存储条件不佳。
质地与断面:太子参质地坚实,掂在手中有一定的重量感,同时应该比较干燥,不易折断。折断后断面应显现粉性,而不是纤维性,且具备特征的银白色光泽。
杂质和虫蛀:观察太子参中是否含有过多的杂质,如泥沙、碎屑等,同时检查有无虫蛀或霉变的迹象。
十、贮藏
环境要求:室内环境要保持通风干燥,温度最好控制在25度以下,相对湿度控制在75%。
避免暴晒:太子参忌暴晒,否则会导致营养流失。
防潮防虫:太子参含糖类、粘液和挥发油较多,容易招虫,因此需注意防潮防虫。
短期保存:可放在干燥通风处,用保鲜袋装好。
长期保存:建议放在保鲜袋中密封,置于冰箱保鲜层,以有效保证其营养成分和药效。