苍术是中医临床常用中药材，为菊科植物茅苍术或北苍术的干燥根茎，具有燥湿健脾、祛风散寒、明目等功效，但阴虚内热、气虚多汗等人群需慎用，以下为详细介绍：

一、药材基本信息

• 植物来源：菊科植物茅苍术或北苍术的干燥根茎，春、秋二季采挖，除去泥沙，晒干，撞去须根。

• 药材性状：茅苍术呈不规则连珠状或结节状圆柱形，表面灰棕色，有皱纹、横曲纹及残留须根；北苍术呈疙瘩块状或结节状圆柱形，表面黑棕色，质较疏松。

• 性味归经：味辛、苦，性温，归脾、胃、肝经。

二、核心功效与主治

1. 燥湿健脾：用于湿阻中焦证，如脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力、舌苔白腻厚浊等，常与厚朴、陈皮等配伍应用。

2. 祛风散寒：用于风寒感冒，可与羌活、细辛、防风等同用；也用于风寒湿痹，如风湿性关节炎、类风湿性关节炎等疾病的辅助治疗，可配合羌活、独活等同用。

3. 明目：为治夜盲要药，可与猪肝或羊肝、石决明等配伍同用。

4. 祛湿化痰：能刺激呼吸道黏膜分泌黏液，促进痰液排出，对慢性支气管炎、哮喘等湿痰病症有辅助治疗作用。

5. 止痛消肿：具有镇痛和消炎作用，可缓解头痛、牙痛、关节疼痛等症状，减轻肿胀和炎症反应。

6. 增强免疫力：富含多糖、维生素C等营养成分和生物活性物质，能增强机体免疫力，提高抗病能力。

三、用法用量

• 内服：煎服常用量3~9克，具体用量需根据体内湿气严重程度及病情遵医嘱调整。症状轻微者服用量通常较低，症状严重者服用量可能较多。

• 外用：可研末调敷或熏洗。

四、禁忌与注意事项

1. 禁忌人群

   • 阴虚内热者：苍术性温，阴虚内热者服用可能加重病情，出现咽喉肿痛、大便干燥、小便短赤等症状。

   • 气虚多汗者：苍术利水燥湿，气虚多汗者服用可能加重出汗、脱水、口干舌燥等症状。

   • 对苍术过敏者：可能出现皮疹、皮肤瘙痒、腹痛腹泻、恶心呕吐、呼吸困难等过敏反应，严重者甚至休克。

   • 血虚怯弱者：苍术性温利水，可能加重血虚怯弱者的口干舌燥等症状。

   • 七情不爽者：长期情志不畅者服用苍术可能加重胸胁胀痛、咽喉疼痛、月经不调等症状。

   • 肝肾虚弱者：肝肾阴液不足者服用苍术可能加重口干舌燥、咽喉肿痛、乏力、五心烦热等症状。

   • 孕妇、哺乳期妇女、小儿：这些人群不宜使用苍术，以免对身体造成不良影响。

2. 配伍禁忌：目前尚无明确配伍禁忌，但需在医师指导下合理配伍，避免与药性相冲的药物同用。

3. 生活禁忌

   • 用药时抽烟喝酒：可能降低药效。

   • 饮食辛辣：应忌食辛辣、刺激的食物，如辣椒、大蒜、韭菜、炸鸡等，以免加重症状。

4. 其他注意事项：苍术不宜自行用药，需谨遵医嘱；使用过程中应注意剂量和使用方法，避免出现不良反应；用药期间应注意清淡饮食，均衡营养，规律作息，保持良好的心态，适当进行体育锻炼。

五、附图

药材