一、别名

化橘红又称化皮、化州橘红、柚皮橘红、毛柑、毛化红、赖橘红等，不同地区和文献中可能有其他俗称，但以上名称较为常见。

二、入药部位

• 来源：芸香科植物化州柚或柚的未成熟及近成熟干燥外层果皮。

• 炮制：前者习称“毛橘红”，后者称“光七爪”或“光五爪”。药用部位为未成熟果实的外层果皮，需经沸水烫制、去瓤、晒干或焙干等工序。

三、性味归经

• 性味：辛、苦，温。

• 归经：归肺、脾经。

四、功效主治

功效

• 行气化痰：燥湿化痰，理气宽中。

• 消食化滞：促进消化液分泌，改善食欲不振、腹胀。

• 舒肝理气：缓解肝郁气滞引起的胸闷、胁痛。

• 温经散寒：适用于寒凝痛症。

• 安神定志：改善失眠多梦、焦虑烦躁。

主治

• 呼吸系统：咳嗽痰多（尤适寒咳）、支气管炎、哮喘、慢性咽炎。

• 消化系统：消化不良、呕吐、腹胀。

• 其他：胸闷、情绪不稳、寒凝痛症、失眠。

五、相关配伍

• 配甘草：增强化痰止咳功效，适于肺燥咳嗽。

• 配菊花：调理肠胃，通便排毒，适于肺热患者。

• 配枸杞：增强免疫力，适于体虚者。

• 配黄芪：补气固表，改善气虚症状。

• 配胖大海：利咽开音，适于咽喉不适。

• 经典方剂：如“甘橘炖川贝”（化橘红、甘草、半夏、川贝），用于化痰止咳。

六、用法用量

• 内服：

  • 煎汤：3-10克，煎煮20-30分钟。

  • 研末吞服：1-3克/次。

  • 泡水代茶饮：切片沸水冲泡，闷泡10-15分钟，可反复冲泡。

• 外用：捣碎或研粉外敷患处，需注意皮肤敏感测试。

七、使用禁忌

禁忌人群

• 体质虚弱、气虚阴虚者。

• 肺热咳嗽（黄痰）、热症患者。

• 孕妇及儿童慎用。

• 过敏体质者。

饮食禁忌

• 服用期间避免辛辣、油腻食物，以防上火或刺激咽喉。

八、炮制方法

• 化橘红：原药材去杂质，润软后切丝，干燥。

• 炒化橘红：文火炒至深黄色。

• 蜜化橘红：与炼蜜拌匀，文火炒至黄色不粘手（每100kg化橘红用炼蜜20kg）。

九、鉴别

• 外观：

  • 表面有浓密柔顺的绒毛（黄绿色或灰绿色），横切面可见“菊花纹”或“车轮纹”。

  • 质硬脆易掰断，断面油润有光泽。

• 气味：辛香浓郁，无刺鼻化学味。

• 泡水：

  • 汤色金黄透亮，绒毛悬浮，药香持久。

  • 伪品汤色浑浊或褪色。

• 产地：认准广东化州（如平定镇、文楼镇）国家地理标志产品。

十、贮藏

• 方法：密封罐保存（玻璃、陶罐），置于阴凉干燥处。

• 注意事项：

  • 梅雨季节定期检查，受潮时暴晒或烘干后密封。

  • 橘红果比切片更易保存。

十一、现代研究

化学成分

• 含挥发油、黄酮类、香豆素、多糖等，具有抗炎、抗氧化、抑菌作用。

药理作用

• 镇咳祛痰：促进呼吸道分泌物稀释。

• 助消化：增加消化液分泌，改善胃肠蠕动。

• 抗菌：对大肠杆菌、葡萄球菌等有抑制作用。

临床应用

• 用于慢性咽炎、支气管炎、消化不良等疾病的辅助治疗。

十二、总结

化橘红为理气化痰要药，尤适寒痰湿痰所致的呼吸系统疾病，同时兼顾消化系统调理。使用时需严格辨证，体质虚弱、热症患者禁用，孕妇及儿童慎用。炮制与贮藏得当可保证药效，现代研究支持其传统功效，并拓展了临床应用范围。购买时需注意鉴别正品，避免伪劣产品。

十三、附图

药材

饮片